23 Aralık 2009 Çarşamba
Patates Salatası
Malzemeler:
*4 adet patates
*4 adet taze soğan
*Taze nane,maydonoz
*1 tatlı kaşığı sumak
*2 tatlı kaşığı nar ekşisi
* Zeytinyağ
*2-3 domates
*10 salatalık turşusu
Yapılışı :
Patatesleri hafif diri kalıcak şekilde haşladıktan sonra, bir süre soğumaya bırakıyoruz. Daha sonra iri küpler halinde doğrayarak,derin bir salata kasesine alıyoruz. Diğer malzemeleri de doğrayarak, patateslere ekliyoruz. Taze nane yoksa ,kuru nane de eklenebilir.
Afiyet olsun.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
AMMAN
Amman, Ürdün'ün başkenti ve kesinlikle çok farklı bir şehir. Düzensiz bir yapısı var, trafik karışık, sokaklar çok kalab...
-
Yıllar önce , Gülriz Sururi'nin A La Luna yağları adına hazırlayıp sunduğu bir yemek programı vardı; bu tarifi oradan almıştım , yanılm...
-
Bizim oraların tadına doyulmaz kebaplarından. Evde yapması hiç de zor değil. Yanına sumaklı soğan salatası , bol kimyon ve acıyla müthiş o...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder