Malzemeler:
*4 adet patates
*4 adet taze soğan
*Taze nane,maydonoz
*1 tatlı kaşığı sumak
*2 tatlı kaşığı nar ekşisi
* Zeytinyağ
*2-3 domates
*10 salatalık turşusu
Yapılışı :
Patatesleri hafif diri kalıcak şekilde haşladıktan sonra, bir süre soğumaya bırakıyoruz. Daha sonra iri küpler halinde doğrayarak,derin bir salata kasesine alıyoruz. Diğer malzemeleri de doğrayarak, patateslere ekliyoruz. Taze nane yoksa ,kuru nane de eklenebilir.
Afiyet olsun.
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder