23 Aralık 2009 Çarşamba

Fırında Zeytinyağlı Kabak


Çabuk ve kendi fırında pişirken size diğer işleri yapmanıza fırsat verecek hafif bir yemek.

Malzemeler :

* 4 adet kabak
* 3 adet domates
* 2 adet havuç
* 1 adet küçük kuru soğan
* 3-4 diş sarmısak
* 2 patates
* Yarım tatlı kaşığı domates salçası
* Yarım çay bardağı zeytinyağ
* Tuz ,karabiber
* 3 çaybardağı su

Yapılışı :

* Bütün sebzelerimizi doğruyor ve bir güzel karıştırıyoruz.
* Tuz, karabiber ve salçayı ekliyor tekrar karıştırıyoruz.
* Karışımımızı bir Borcam kabına alıp yağı ve suyu üzerine gezdiriyoruz.
* 180 derecelik fırında yklaşık olarak 40 dakika kadar pişiriyoruz.
Afiyet olsun ..:)

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder

AMMAN

                Amman, Ürdün'ün başkenti ve kesinlikle çok farklı bir şehir. Düzensiz bir yapısı var, trafik karışık, sokaklar çok kalab...