22 Nisan 2012 Pazar
Hardal Soslu Salata
Özellikle yeşil salataya çok yakışan bir sostur.
Malzemeler :
*Marul
*Salatalık
*1 domates ( süslemek için )
Sos:
*2 yemek kaşığı mayonez
*1 tatlı kaşığı dijon hardalı
1/4 limon suyu
*Taze çekilmiş karabiber
*Tuz
*Yarım çay bardağı sızma zeytinyağ
Yapılışı:*>Marul ve salatalığı doğradıktan sonra iyice çırptığımız sosu üzerine gezdiriyoruz.Ben sosun en üstteki görüntüsünü beğendiğim için karıştırmadan bırakıyorum. Tercih sizin...Afiyet olsun.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)
AMMAN
Amman, Ürdün'ün başkenti ve kesinlikle çok farklı bir şehir. Düzensiz bir yapısı var, trafik karışık, sokaklar çok kalab...
-
Yıllar önce , Gülriz Sururi'nin A La Luna yağları adına hazırlayıp sunduğu bir yemek programı vardı; bu tarifi oradan almıştım , yanılm...
-
Bizim oraların tadına doyulmaz kebaplarından. Evde yapması hiç de zor değil. Yanına sumaklı soğan salatası , bol kimyon ve acıyla müthiş o...