5 Temmuz 2014 Cumartesi
SUSAMLI TAVUK IZGARA
Malzemeler :
* 5-6 parça tavuk göğüs ( fileto )
* 3 yumurta akı
* Tuz-karabiber
* Tereyağ
* 2 yemek kaşığı susam
* 2 yemek kaşığı çörek otu
Yapılışı :
* Yumurta akları,tuz, karabiberi iyice çırpıyoruz.
* Susam ve çörek otunu ekliyoruz.
* Tavuk filetolarını bu sosa bulayarak, tereyağı erittiğimiz tavada pişiriyoruz.
Afiyet olsun.
Hayırlı Ramazanlar
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
AMMAN
Amman, Ürdün'ün başkenti ve kesinlikle çok farklı bir şehir. Düzensiz bir yapısı var, trafik karışık, sokaklar çok kalab...
-
Yıllar önce , Gülriz Sururi'nin A La Luna yağları adına hazırlayıp sunduğu bir yemek programı vardı; bu tarifi oradan almıştım , yanılm...
-
Bizim oraların tadına doyulmaz kebaplarından. Evde yapması hiç de zor değil. Yanına sumaklı soğan salatası , bol kimyon ve acıyla müthiş o...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder