Malzemeler :
* 1 su bardağı haşlanmış nohut
* 15-20 adet kornişon turşu
* 1 kutu mısır
* 1 adet domates
* Taze soğan
* Maydanoz
* Zeytinyağ-limon-tuz-karabiber
Yapılışı :
* Nohutu derin bir kaba alarak , içine doğradığımız malzemeleri ekliyoruz. Zeytinyağın içine yarım limon suyu, 1 çay kaşığı tuz, taze çekilmiş karabiber ekleyerek salata sosumuzu hazırlıyoruz.
Ve afiyetle yiyoruz.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
AMMAN
Amman, Ürdün'ün başkenti ve kesinlikle çok farklı bir şehir. Düzensiz bir yapısı var, trafik karışık, sokaklar çok kalab...
-
Yıllar önce , Gülriz Sururi'nin A La Luna yağları adına hazırlayıp sunduğu bir yemek programı vardı; bu tarifi oradan almıştım , yanılm...
-
Bizim oraların tadına doyulmaz kebaplarından. Evde yapması hiç de zor değil. Yanına sumaklı soğan salatası , bol kimyon ve acıyla müthiş o...
bol vitaminli nefis bir salata olmuş canım.ellerine sağlık.sevgiler.
YanıtlaSilAfiyet olsun, tavsiye ederim, sadece kendisi bile yeterli , bir de yanına ayran yapılırsa harika bir öğün olur, sevgilerimle.
YanıtlaSil