Bizim anne tarafımız Girit'tendir.O yüzden yaz-kış kahvaltı sofralarımızdan hiçeksik olmaz baharatlı zeytinyağ.Sızma zeytinyağını tek kişilik minik kaselere koyduktan sonra, içine bir iki damla limon sıkarak, istediğiniz tüm baharatlarla servis yapabilirsiniz. Fırından yeni çıkmış , çıtır çıtır bir ekmekle de bandıra bandıra keyfine varabilirsiniz. Kızarmış ekmeğin üstüne gezdirebilir ve akşam yemeklerinde de servis edebilirsiniz.
20 Haziran 2012 Çarşamba
Baharatlı Sızma Zeytinyağ
Bizim anne tarafımız Girit'tendir.O yüzden yaz-kış kahvaltı sofralarımızdan hiçeksik olmaz baharatlı zeytinyağ.Sızma zeytinyağını tek kişilik minik kaselere koyduktan sonra, içine bir iki damla limon sıkarak, istediğiniz tüm baharatlarla servis yapabilirsiniz. Fırından yeni çıkmış , çıtır çıtır bir ekmekle de bandıra bandıra keyfine varabilirsiniz. Kızarmış ekmeğin üstüne gezdirebilir ve akşam yemeklerinde de servis edebilirsiniz.
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
AMMAN
Amman, Ürdün'ün başkenti ve kesinlikle çok farklı bir şehir. Düzensiz bir yapısı var, trafik karışık, sokaklar çok kalab...
-
Bizim oraların tadına doyulmaz kebaplarından. Evde yapması hiç de zor değil. Yanına sumaklı soğan salatası , bol kimyon ve acıyla müthiş o... -
Amman, Ürdün'ün başkenti ve kesinlikle çok farklı bir şehir. Düzensiz bir yapısı var, trafik karışık, sokaklar çok kalab...
zeytinyagi , mucizevi diye reklamlarda gecer ya, dogru gercekten.. bu duru haliyle bile, ne kadar zenginlik katiyor degil mi..
YanıtlaSilbenimde kahvaltımın olmazsa olmazıdır bandırmalık zeytinyağı..
YanıtlaSil