İyi ve lezzetli bir yemeğin temelinde taze sebzeler vardır. Ben sebze ve meyve alış verişini mutlaka pazardan yaparım. Nedense büyük marketlerde satılan sebze ve meyveler bana 'taze' hissini veremiyor. O yüzden , açık havada rengarenk tezgahlarda satılan sebzeler ve meyveler herzaman daha çekici geliyor insana. Pazar yerleri ; sıcak atmosferiyle; espirli ve candan esnafıyla sizleri bekliyor. Bursa'mızın güzel pazar yerlerini tanıtacağım size. İlk sırada neredeyse 10 yıldır hiç adres değiştirmeden uğradığım İhsaniye Pazar Yeri var. Her cumartesi İhsaniye semtinde kuruluyor. Cıvıl cıvıl, yaz-kış-kar-yağmur- çamur demeden her hafta kurulan ; sadece meşhur LODOS zamanında birazcık sakin olan pazarımız güzel yemekler yapabilmek için ilk durak.
Şimdi önce, taze taze domates ,salatalık, patlıcan,kabak, biber ve aklınıza gelecek diğer sebzeleri almak için KOÇAKLAR GIDA'nın tezgahına gidelim. Burada bize Aladdin ve Savaş yardımcı oldular.Hem sebzeleri, hem de meyveli bol bol anlattılar...Onlara çok teşekkür ediyoruz.İhsaniye Pazar Yerine gelip de,gülen yüzleri ve taze sebze meyveleriyle Koçaklar Gıda'nın tezgahını tanımayan yoktur.İhsaniye Pazar Yerine gidince onlara bir sihirlitencere selamı götürmeyi unutmayın :)
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
AMMAN
Amman, Ürdün'ün başkenti ve kesinlikle çok farklı bir şehir. Düzensiz bir yapısı var, trafik karışık, sokaklar çok kalab...
-
Yazın gelmesiyle beraber, Bursa'daki kahvaltı mekanlarını gezmeye devam ediyoruz. Bu sefer Saitabat Köyündeyiz.Babalar Gününde DURUKAN...
-
Hem renkli hem de çok lezzetli. Malzemeler: * 1 su bardağı Meksika fasulyesi, haşlanmış. * 3 adet taze soğan * Yarım demet maydonoz ...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder