Herkese selam....
Okulum şu sıralar haliyle en yoğun döneminde olduğu için pek ilgilenemiyorum sevgili bloğumla....Şubat tatilini çok verimli kullanmayı düşünüyorum haliyle...
Geçen haftalarda sevgili Bedri ve eşi Zuhal bizdeydiler..Çok keyifli bir yemek yedik birlikte. Gelirken sevgili Bedri bize bir ROKFOR sürprizi yaptı....Hem de ne lezzetli bir sürpriz....Tabağın tamamını ben yemiş bile olabilirim.
İŞte size tarifi....
Hemen bir paket rokfor peyniri alıp, onu tereyağla karıştırıp, içine kekik ve safran parçacıkları ekliyorsunuz. Buzdolabında bir saat kadar bekletip dilimleyerek servis yapıyorsunuz. Nefis bir başlangıç lezzeti....Yanına da arzunuza göre bir içecek alıyorsunuz. Ben Çamlıbağ Vasilaki tercih ettim.....
Afiyet olsun....:))
çok hoş bir fikir arkadaşım.
YanıtlaSilbi ara ben de denemeliyim.
sevgilerimle...