28 Kasım 2010 Pazar
TONBALIKLI SALATA VE VASİLAKİ
Bu akşam, Vasilaki'yi arkadaşsız bırakmamak için tonbalıklı salata yapayım dedim...
Malzemeler
1 adet iceberg marul
3 adet taze soğan
3 adet salatalık
2 kutu Dardanelle tonbalığı
1 kutu Tamek mısır
Yarım demet maydonoz
Limon,tuz ve zeytinyağı
Herşeyi bir güzel yıkayıp doğradıktan sonra , tonbalığı ve mısırla karıştırıp,zeytinyağı-limon-tuzu da ekleyerek servis ediyoruz. Ve arzu eden yanına bir kadeh Çamlıbağ Vasilaki alabilir....Ben üzerine bir kaç parça beyaz peynir de koydum.
Çok yakıştı.Afiyet olsun...:)
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
AMMAN
Amman, Ürdün'ün başkenti ve kesinlikle çok farklı bir şehir. Düzensiz bir yapısı var, trafik karışık, sokaklar çok kalab...
-
Yıllar önce , Gülriz Sururi'nin A La Luna yağları adına hazırlayıp sunduğu bir yemek programı vardı; bu tarifi oradan almıştım , yanılm...
-
Bizim oraların tadına doyulmaz kebaplarından. Evde yapması hiç de zor değil. Yanına sumaklı soğan salatası , bol kimyon ve acıyla müthiş o...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder