21 Kasım 2010 Pazar
ESİN'DEN MOR SALATA
Yine sevgili Esin'den çok lezzetli bir salata...Zaten ben Esin'ciğimin salatalarını çok severim...Elinden midir nedir bilinmez ...sadece marul doğrasa bile tek başına harika bir salata yapıverir....
İşte burda da sevgili esin, kara lahanayı doğrayıp, tuzla ovduktan sonra rendelediği turplarla karıştırarak, içine maydonoz ve taze soğan ekleyerek ve zeytinyağı-tuz-limon üçlemesiyle birlikte harika lezzetli bir salata yapıverdi...
Eline sağlık ESİNCİĞİM....:)
Kaydol:
Kayıt Yorumları (Atom)
AMMAN
Amman, Ürdün'ün başkenti ve kesinlikle çok farklı bir şehir. Düzensiz bir yapısı var, trafik karışık, sokaklar çok kalab...
-
Yıllar önce , Gülriz Sururi'nin A La Luna yağları adına hazırlayıp sunduğu bir yemek programı vardı; bu tarifi oradan almıştım , yanılm...
-
Bizim oraların tadına doyulmaz kebaplarından. Evde yapması hiç de zor değil. Yanına sumaklı soğan salatası , bol kimyon ve acıyla müthiş o...
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder