HÜRRİYET'TEN

10 Ocak 2015 Cumartesi

Soslu Turp


Aslında bildiğimiz turp, yemeklerin yanına kıtır kıtır yediğimiz,  balığın yanına çok yakışan. Bu soslardan en kolay olanı şimdi anlatacağım. Turpu ince ince  dilimliyoruz. 2 diş sarımsağı eziyor ve yarım limonun suyu ile karıştırıyoruz. 1 çay kaşığı zeytinyağı ekliyor ve turpların    üzerine gezdiriyoruz.