29 Ocak 2014 Çarşamba

DAMLA ÇİKOLATALI KURABİYE





Kıtır kıtır bir kurabiye....
Buyrun tarifine ;

Malzemeler:
*1 yumurta
*1 su bardağı pudra şekeri
*1 paket yumuşatılmış margarin
*1 paket kabartma tozu
*4,5-5 su bardağı un
* 3-4 yemek kaşığı dolusu damla çikolata
* 2-3 yemek kaşığı  dövülmüş ceviz
Yapılışı :
* 1 yumurta , şeker, kabartma tozu , margarin ve unu bir kaba alarak bir güzel yoğurun. Hamuru iki eşit parçaya ayırın. Bir tanesinin içine dövülmüş cevizleri katın, diğerine de damla çikolatayı katın . İkisini ayrı ayrı yoğurun. Fırın tepsisine yağlı kağıt serin. Hamurlardan küçük birer parça top alarak birlikte yuvarlayın ve kurabiyelerinizi şekillendirin. 180 derece ısıtılmış fırında rengi değişene kadar pişirin. Yaklaşık olarak 15-20 dakika ; afiyet olsun.


AMMAN

                Amman, Ürdün'ün başkenti ve kesinlikle çok farklı bir şehir. Düzensiz bir yapısı var, trafik karışık, sokaklar çok kalab...