28 Şubat 2012 Salı
TON BALIKLI KURU DOMATES SALATASI
Güzel bir yemeğin yanına güzel bir salata...
Malzemeler:
* Marul
* Taze soğan
* Maydonoz
* Salatalık
* Kapari
* Ton balığı
* 9-10 adet kurutulmuş domates
* Mısır
Yapılışı :
*Tüm malzemeleri iyice yıkadıktan sonra doğrayarak istediğiniz sırayla salata tabağına yerleştirin .
* Ben en alttan başlayarak sırasıyla marul, kurutulmuş domates,salatalık, taze soğan,maydonoz,mısır ve en üste de ton balığını koydum.
* Sosu için 2 limon suyu, 4 diş sarımsak, tuz ve karabiber, zeytinyağı iyice karıştırıp üzerine döküyoruz.
Afiyet olsun.
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)
AMMAN
Amman, Ürdün'ün başkenti ve kesinlikle çok farklı bir şehir. Düzensiz bir yapısı var, trafik karışık, sokaklar çok kalab...
-
Yıllar önce , Gülriz Sururi'nin A La Luna yağları adına hazırlayıp sunduğu bir yemek programı vardı; bu tarifi oradan almıştım , yanılm...
-
Bizim oraların tadına doyulmaz kebaplarından. Evde yapması hiç de zor değil. Yanına sumaklı soğan salatası , bol kimyon ve acıyla müthiş o...