22 Ağustos 2010 Pazar
BROOK TEA HOUSE-ÜÇGEN SANDVİÇLER VE MİDYE
Eveet, İngiltere yemek maceralarına devam...Arkdaşlarıma dediğm gibi, bütün bir kış yetecek kadar anımız var...Burası sevgili minik kasabamız Swanage'da ki Brook Tea House. Ve mönüde cheddar peynirli sandviç ve midye var...
Cheddar sandviçler tabiiki de bizlerin bilmediği bir şey asla değil...Sandviç ekmeklerini üçgen şekilde kesip içine ne isterseniz koyabiliyorsunuz..yanına biraz salata ve cips,onların deyişiyle taco chips. Midyelere gelince , böylesini yememiştim hiç, ve zaten yine yemedim, ama sevgili Bahar'ın tabağını da fotoğraflamadan edemedim...:)) Sirke,sarımsak ve zeytinyağından oluşan bir karışımla haşlanan midyelerin tadına doyum olmuyormuş....Ben yine de midye dolmayı tercih ederim....Hmm hem de Bozcaada sahilindekileri ....:)
Kaydol:
Kayıtlar (Atom)
AMMAN
Amman, Ürdün'ün başkenti ve kesinlikle çok farklı bir şehir. Düzensiz bir yapısı var, trafik karışık, sokaklar çok kalab...
-
Yıllar önce , Gülriz Sururi'nin A La Luna yağları adına hazırlayıp sunduğu bir yemek programı vardı; bu tarifi oradan almıştım , yanılm...
-
Bizim oraların tadına doyulmaz kebaplarından. Evde yapması hiç de zor değil. Yanına sumaklı soğan salatası , bol kimyon ve acıyla müthiş o...